مربى و مخللات

وصفة مخلل اللفت (كبيس اللفت)

المخللات بشتى أنواعها جزء أساسي لا يتجزأ من مائدة المقبلات أو "المزات" المشهور بها المطبخ العربي والشرقي. هناك عدة أنواع من...

وصفة كبيس الزيتون الأخضر

بالأمس كبست أول دفعة زيتون أخضر! يمي. هل هناك مائدة عربية يغيب عنها صحن كبيس الزيتون الأخضر؟ نحن نضيف كبيس الزيتون الأخضر وكبيس الزي...